重慶掌邦食品有限公司坐落于世界火鍋之都重慶，是一家集火鍋產(chǎn)業(yè)鏈上所有食材研發(fā)、生產(chǎn)、定制、配送、批發(fā)、餐飲管理、餐飲文化研究、餐飲文化推廣、食品加工技術(shù)咨詢和技術(shù)開發(fā)于一體的綜合性企業(yè)。

掌邦竭誠為廣大客戶提供一條龍式火鍋餐飲服務(wù)，從第一步產(chǎn)地直供的新鮮火鍋食材開始，從鮮毛肚、綠色毛肚、鵝腸、鴨腸、帶皮牛肉、豬黃喉、牛黃喉、蹄筋、火鍋牛排、白千層肚、肥腸、鮮蝦滑等肉類特供食材到綠葉類、菌類、蘑菇類、塊根類蔬菜一應(yīng)俱全，全程冷鏈保鮮配送8小時(shí)新鮮直達(dá)。除此，掌邦還提供配套式火鍋鍋具和餐飲設(shè)備，火鍋?zhàn)酪味ㄖ品?wù)，各種材質(zhì)鍋具和各具特色的碗筷餐具，可以根據(jù)不同餐飲企業(yè)的風(fēng)格需求個(gè)性定制。 掌邦還依托濃郁的重慶老火鍋文化底蘊(yùn)，將古法傳承的核心研發(fā)技藝與現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝相結(jié)合，研制開發(fā)各種重慶老火鍋底料、麻辣燙底料、串串香底料、魚調(diào)料、火鍋雞精、調(diào)味粉、火鍋香油等火鍋產(chǎn)業(yè)配套調(diào)味料，專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和標(biāo)準(zhǔn)化的檢測(cè)體系...